Schlagwort Schulprojekt "ABC der Lebensmittel-Wertschätzung"

FoodFighter kämpft jetzt in der Bundesliga

von Michael Schieferstein 23. März 2013 um 11:59 Uhr
FoodFighter kämpft jetzt in der Bundesliga

Mainzer Koch engagiert sich seit 2011 gegen Lebensmittelverschwendung - Pilotprojekt an der Goetheschule im August

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Wichteln für sozial benachteiligte Kinder der Villa Kunterbunt in Bruchsal

von Michael Schieferstein 16. Dezember 2012 um 21:46 Uhr
Wichteln für sozial benachteiligte Kinder der Villa Kunterbunt in Bruchsal

"Wichteln mit Michael und Andreas Schieferstein" für sozial benachteiligte Kinder der Villa Kunterbunt in Bruchsal.

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Sinne für Lebensmittel schärfen - Pilotprojekt an der Goethe-Grundschule in Mainz

von Michael Schieferstein 09. November 2012 um 07:00 Uhr
Sinne für Lebensmittel schärfen - Pilotprojekt an der Goethe-Grundschule in Mainz

GOETHESCHULE FoodFighters® starten im Sommer 2013 Pilotprojekt gegen die Verschwendung

Bericht: Allgemeine Zeitung

Kochtrupp kämpft gegen Lebensmittelverschwendung

von Michael Schieferstein 28. Juli 2012 um 00:00 Uhr
Kochtrupp kämpft gegen Lebensmittelverschwendung

Wenn Michael Schieferstein in manch eine Supermarkt-Mülltonne schaut, platzt ihm der Kragen: „Ich kann einfach nicht mit ansehen, wie all die essbaren und längst nicht verdorbenen Lebensmittel einfach so weggeworfen werden“, sagt der Koch, der im Restaurant Baron auf dem Unicampus dafür sorgt, dass nicht nur die hungrigen Studenten satt werden. „Jedes Stückchen Gemüse, das übrig ist, fliegt bei uns in den großen Topf. Dann werden daraus Suppen oder Fonds.“

Bericht: Allgemeine Zeitung

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