von Michael Schieferstein16. Januar 2015 um 14:46 Uhr
Am 3. Februar 2015 wird der gemeinnützige Verein „FoodFighters e.V.“ in der GS und IGS, Rhein-Mosel-Straße 87, 56281 Emmelshausen eine europaweit einzigartige Kochshow mit Schülern starten.
von Michael Schieferstein11. März 2014 um 17:48 Uhr
„Kochrebell, Buchautor und FoodFighter“ Michael Schieferstein, Sachverständiger zum Thema Lebensmittelverschwendung und gesunde Ernährung, war am 05.03.14 bei "Stern TV" und kochte während der Sendezeit ein 3-Gang-Menü aus Lebensmitteln, die das Publikum mitgebracht hatte. Lebensmittel, die entweder zu viel eingekauft wurden und jetzt übrig sind oder Lebensmittel, die bereits über dem MHD sind.
von Michael Schieferstein02. Dezember 2013 um 15:14 Uhr
"Verwenden statt verschwenden" von Lebensmitteln - Ziel in der Aktionswoche Brot für die Welt.
Profikoch, "FoodFighter" und Buchautor Michael Schieferstein kochte am Mittwoch, den 27.11. vormittags in Bad Berzabern mit Schülern der 7. Klasse von Frau Barbara Schweitzer in der Schulküche der Realschule Plus eine Mahlzeit aus weggeworfenen Lebensmitteln (Supermärkte u. Landwirtschaft). Zuvor wurden die Lebensmittel gemeinsam in Märkten und bei einem Biolandwirt abgeholt, sortiert und für´s Kochen vorgerichtet.
von Michael Schieferstein22. September 2013 um 11:16 Uhr
FoodFighters am 29. September auf der Umwelt-Aktionsmeile in Wiesbaden / Gesund Kochen mit Ausschuss- und Überschussware von Handel, Industrie und Agrarwirtschaft
