von Michael Schieferstein12. März 2013 um 11:55 Uhr
Der Patient ist chronisch krank, seine Überlebenschancen stehen schlecht – so oder so ähnlich könnte die Diagnose zum Zustand unserer Erde lauten, betrachtet man die Recherchen von Food Fighter Michael Schieferstein. Der Kochmeister veröffentlicht in Kürze ein Buch, dass die unschöne Wahrheit über die heutige Lebensmittelproduktion, die Folgen eines ungezügelten und gedankenlosen Konsums aufdeckt.
von Michael Schieferstein08. März 2013 um 12:11 Uhr
„Uns geht es einfach zu gut“, könnte man meinen, geht es um Lebensmittel. Jedes Jahr werfen deutsche Haushalte fast 25 Millionen Tonnen an Lebensmitteln weg und das, obwohl diese noch einwandfrei sind. Noch dazu kommen die vielen Früchte, die auf dem Acker bleiben oder in der Supermarkttonne landen. Einem Hobbymusiker platzte der Kragen und komponierte ein Lied.
