Ökoleo! Teller statt Tonne: Wie man Lebensmittel rettet

von Michael Schieferstein 10. September 2014 um 13:07 Uhr

 

Michael Schieferstein kämpft für gutes Essen: Zu viele Lebensmittel werden billig hergestellt – und zu viele landen unnötig im Müll. Dagegen protestiert der gelernte Koch und Experte für gesunde und nachhaltige Ernährung mit seiner Initiative FoodFighters. In öffentlichen Kochshows bringen Michael Schieferstein und seine Mitstreiter leckere Zutaten auf den Teller, die sonst in der Tonne landen würden.

0 Kommentare Kategorie: Interviews Schlagworte: Ökoleo Lebensmittelverschwendung

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