Mainzer Koch im Bundestag

von Michael Schieferstein 21. April 2012 um 00:00 Uhr

 

(mhz). Mit den Taste-the-Waste-Aktionen, die er in Mainz ins Leben gerufen hat, hat Michael Schieferstein bundesweit für Aufsehen gesorgt. Jetzt ist sogar der Bundestag auf den Kämpfer gegen Lebensmittelverschwendung aufmerksam geworden. Am kommenden Montag, 23. April, beschäftigt sich der Ausschuss für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz mit dem Thema. Als Experte eingeladen ist Michael Schieferstein, der - wenn er nicht gerade Aktionen gegen die Lebensmittelverschwendung ins Leben ruft - Chefkoch im Baron auf dem Mainzer Unicampus ist...

Bericht: Allgemeine Zeitung, Region Mainz

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